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Crêpe flambée aux noix, miel, whisky et à l’orange

Je vous présente aujourd’hui une petite recette super gourmande à déguster, la crêpe flambée aux noix, au miel, au whisky et à l’orange ! J’ai réalisé une pâte à crêpe sans gluten avec une farine de poids chiche, du lait de soja et avec de l’huile de noix de la marque La Tourangelle ! Pour […]

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Financier façon tarte aux framboises, muesli, lemon curd

A l’occasion de notre première vidéo avec le blogueur culinaire Papa en Cuisine, on a décidé de partir sur quelque chose d’assez simple et rapide en terme de réalisation mais qui soit très très très bon bien entendu, un financier ! 🙂 J’ai donc souhaité partir sur un financier qu’on utilise ici alors en base pour […]

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Tarte citron vert gingembre basilic framboises

La tarte citron vert, gingembre, ganache basilic, framboises, meringue suisse. Voilà une totale improvisation réalisée dernièrement à l’occasion des premiers beaux jours :-). J’avais sous la main du citron vert, du basilic du jardin, de bonnes framboises bien fraîches… il me manquait plus que le sirop de gingembre réalisé maison et voilà le résultat ! Une explosion […]

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Tarte au citron insert framboises

Bonjour mes chers gourmands ! A l’occasion du mois de mai qui débute, je vous propose une nouvelle recette revisité à ma façon ! Donc à la façon « Cupy » ^^. Le dôme de tarte au citron insert framboises. Il est vrai que la tarte au citron est un dessert incontournable en pâtisserie. On la connaît sous […]

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Entremets Myrtille Citron

Je vous présente ma nouvelle recette signature tant attendue sur mon blog de recettes sucrées Cupy ! Je l’avais réalisé x2, donc bon nombre de personnes ont pu y goûter dans mon entourage (famille, amis, collègues) ! Heureusement que je suis entourée de gourmands sinon je ne saurais que faire de toutes mes réalisations ! […]

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