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Histoire & recette du Porridge aux amandes chocolat clémentine pavot

En voilà une bonne idée de recette pour le petit-déjeuner ! Aujourd’hui et pour les prochains jours je vais vous publier plusieurs recettes de porridges sur mon blog Cupy. Et oui il s’agit là toujours de recettes sucrées mine de rien mais bien plus légère que les recettes que je publie à mes habitudes. Pour […]

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Clémentine rôtie au four au whisky miel fève Tonka – recette de Noël

Découvrez aujourd’hui une recette de dessert à l’assiette ultra-gourmande, super-simple à réaliser et qui va régaler toute votre famille, la clémentine rôtie au four au whisky, miel, fève Tonka parsemé de noix et de marrons glacés concassées avec en touche finale une pointe de glace au caramel beurre salé. Un contraste chaud froid, léger en […]

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Café gourmand spécial Noël – Petit baba clémentine

Avec Noël qui arrive à grand pas, j’ai réalisé pour les différents magasins Zôdios de France des petites recettes dans le thème du café gourmand. Pour cette occasion, j’ai donc ciblé au mieux les ingrédients afin de coller parfaitement au thème bien entendu tout en restant accessible à tous pour la réalisation ! Vous découvrirez […]

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Dessert à l’assiette – Mont Blanc

Mont Blanc Assiette décomposée Me voilà de bon matin, 6h, réveillée par l’envie de réaliser un dessert à l’assiette de saison à base de crème de marrons, meringue fruits secs, marmelade de clémentine.. Mon but ici étant de réaliser la fameuse pâtisserie le « Mont Blanc » façon dessert à l’assiette d’une manière déstructurée. J’ai déjà une […]

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