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Porridge aux amandes raisins courge coco gingembre

Découvrez aujourd’hui ma nouvelle recette de Porridge, le porridge aux flocons d’avoine (ou de riz pour les sans gluten), lait d’amande, miel, gingembre, aux raisins (frais ou secs), aux amandes effilées, graines de courge et noix de coco râpée. C’était un vrai régal, alors je vous partage ma petite recette de mon porridge maison. Pour […]

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Tarte citron vert gingembre basilic framboises

La tarte citron vert, gingembre, ganache basilic, framboises, meringue suisse. Voilà une totale improvisation réalisée dernièrement à l’occasion des premiers beaux jours :-). J’avais sous la main du citron vert, du basilic du jardin, de bonnes framboises bien fraîches… il me manquait plus que le sirop de gingembre réalisé maison et voilà le résultat ! Une explosion […]

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