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Dessert à l’assiette d’automne

Dessert à l’assiette dans le thème de saison, l’automne ! Assiette décomposée Mais que vois-je ? Un deuxième Butternut de mon cher ami Maraîcher Eric Roy de Saint-Genouph dans le coin de ma cuisine ! Cette fois-ci, je souhaitais réaliser un autre dessert à l’assiette avec des petites touches de butternuts et le rendu fut […]

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Mi-Cuit chocolat butternut noisette

Bien le bonjour mes chers gourmands ! Aujourd’hui j’avais pour challenge de réaliser un dessert assez simple en termes de réalisation mais très gourmand et réconfortant avec ce froid de canard qui est arrivé sans prévenir avec pour ingrédient de base le Butternut qui m’a été gentiment offert par le Maraîcher Eric Roy basé à […]

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Macarons Carembar© caramel

Voilà une recette très gourmande, les macarons ganache Carembar caramel !! Je dois vous avouer tout de suite que je ne suis pas une grande fan de Carambar©, mais pour le coup à travers les macarons c’est juste excellent ! Un vrai délice gustatif. Le goût n’est pas non plus trop prononcé, il est dosé […]

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Cupcakes à la carotte et aux noix

Bonjour à tous ! Voilà quelque temps qu’on me parlait du gâteau à la carotte et enfin je me suis lancée et ainsi put goûter… Je peux à présent confirmer que le gâteau à la carotte est un vrai délice. Tout en restant sucré un minimum; c’est un gâteau léger en bouche et qui se […]

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Fantômes meringués

Envie de faire quelque chose de simple et d’effrayant pour votre soirée d’Halloween ? Testez les Fantômes meringués, cela fera des ravages dans votre entourage ! La recette des meringues en forme de fantômes c’est par ici sur mon blog Cupy, alors à vous de jouer ! Vous pouvez la réaliser avec vos enfants ou […]

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Cupcakes Halloween au Potimarron & Speculoos©

Halloween approche et vous souhaitez impressionner vos amis lors de votre soirée endiablée ? J’ai testé pour vous une recette de muffin à base citrouille que j’ai transformé en cupcakes special Halloween au Potimmarron donc et au Speculoos. A vrai dire j’étais un peu sceptique de gouter et de faire de la pâtisserie à base […]

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Les Cookies aux Smarties

Voici voilà une recette original de cookies ! La base de la recette est simple. Vous n’avez qu’à remplacer les pépites de chocolats par des smarties ! 🙂 Découvrez la recette en vidéo sur Youtube ou bien juste ci-dessus ! Il s’agit d’une recette très simple à réaliser avec des enfants ou même lors d’une […]

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Macarons Fraise Tagada

Une envie de sucré et de gourmandise ? Voilà la meilleure des recettes de Macarons ganache Fraise Tagada©. Croquant et fondant, un régal pour les petits et les grands. 😀 La recette des macarons Fraise Tagada Matériels cul-de-poule – blender – batteur électrique – casserole – thermomètre de cuisson – plaque de cuisson micro perforée […]

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